BÀI 10. THANG PH
Trang bìa
Trang bìa
Ảnh
KHOA HỌC TỰ NHIÊN 8
BÀI 10. THANG PH
Ảnh
Khởi động
Khởi động
- Khởi động:
pH là một trong những tiêu chí quan trọng để xác định chất lượng của nước sinh hoạt, lựa chọn đất cho cây trồng. Vậy chỉ số pH có ý nghĩa như thế nào? Để hiểu điều đó cần tìm hiểu về thang pH.
Ảnh
I. Thang pH
- Ví dụ 1
I. Khái niệm acid
Ví dụ 1: Nước ép từ các loại quả chanh, bưởi, cam đều có vị chua, song độ chua của chúng khác nhau hay còn được gọi là độ acid khác nhau (pH khác nhau) .
Ảnh
- Ví dụ 2 (I. Thang pH)
Ví dụ 2: Khi nhúng giấy quyề tím vào nước xà phòng hoặc nước vôi trong sẽ thấy giấy quỳ tím có màu xanh đậm, nhạt khác nhau.
Ảnh
=> Dung dịch trên có độ base khác nhau hay pH khác nhau.
- Tìm hiểu
Ảnh
Thang pH được dùng để biểu thị độ acid, base của dung dịch. Thang pH thường dùng có các giá trị từ 1 đến 15.
- Tìm hiểu:
Ảnh
- Kết luận
Ảnh
Hình vẽ
- Kết luận:
Để biểu thị độ acid hoặc base của dung dịch, người ta dùng giá trị pH.
pH = 7: dung dịch có môi trường trung tính. pH > 7: dung dịch có môi trường base. pH < 7: dung dịch có môi trường acid.
- Chú ý
Ảnh
- Chú ý:
Khi sử dụng giấy chỉ thị màu để xác định oH của dung dịch cần phải đối chiếu với thang màu pH tương ứng.
Ảnh
- Thảo luận
Ảnh
- Thảo luận:
Ảnh
Dung dịch X làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ. Kết luận nào sau đây là đúng? Giải thích. a) Dung dịch X có pH nhỏ hơn 7. b) Dung dịch X có pH lớn hơn 7.
II. Ý nghĩa của pH
- Tìm hiểu
II. Ý nghĩa của pH
pH có ý nghĩa vô cùng to lớn trong thực tiễn:
Tôm, cá trong môi trường nước có độ pH khoảng 7 - 8,5. Trong cơ thể người, pH của máu luôn được duy tri ổn định trong phạm vi hẹp khoảng 7,35 - 7,45. Thực vật chỉ phát triển được bình thường khi giá trị pH của dung dịch trong đất ở khoảng xác định.
Ảnh
Ví dụ:
- Ví dụ
- Ví dụ:
Ảnh
Hình 10.5. pH của một số dung dịch
- Vận dụng (- Vận dụng)
Ảnh
Câu 1: Trong sản xuất nông nghiệp, người ta thường bón vôi cho các ruộng bị chua. Theo em, sau khi bón vôi cho ruộng, pH của môi trường sẽ tăng lên hay giảm đi? Giải thích.
III. Xác định pH dung dịch bằng giấy chỉ thị màu
- Quan sát thí nghiệm
III. Xác định pH dung dịch bằng giấy chỉ thị màu
- Quan sát thí nghiệm: Kết quả xác định pH cho biết điều gì?
- Kết luận
- Kết luận:
Ảnh
Ảnh
Để xác định giá trị pH gần đúng của dung dịch, có thể dùng giấy chỉ thị màu.
- Vận dụng
Ảnh
Câu 2: Xác định pH của một số loại nước ép trái cây và ghi lại kết quả theo gợi ý sau:
Ảnh
- Vận dụng:
+ Câu 3 (- Vận dụng)
Câu 3: Xác định pH của một số đồ uống khác và ghi kết quả theo gợi ý sau:
Ảnh
Ảnh
+ Câu 4 (- Vận dụng)
Ảnh
Câu 4: Tìm hiểu và cho biết dịch dạ dày có pH trong khoảng nào?
Dặn dò
- Dặn dò
Ảnh
Dặn Dò
Ôn lại bài vừa học. Làm bài tập trong SBT. Chuẩn bị bài mới: "Bài 11. Oxide".
- Kết luận
Ảnh