BÀI 11: LIÊN KẾT HYDROGEN VÀ TƯƠNG TÁC VAN DER WAALS
Trang bìa
Trang bìa
Ảnh
HÓA HỌC 10
BÀI 11: LIÊN KẾT HYDROGEN VÀ TƯƠNG TÁC VAN DER WAALS
Ảnh
Mục tiêu bài học
Học xong bài này, em sẽ:
Ảnh
Học xong bài này, em sẽ:
Trình bày được khái niệm liên kết hydrogen. Vận dụng để giải thích được sự xuất hiện liên kết hydrogen. Nêu được vai trò, ảnh hưởng của liên kết hydrogen tới tính chất vật lí của nước. Nêu được khái niệm về tương tác van der Waals và ảnh hưởng của tương tác này tới nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi của các chất.
Khởi động
Câu hỏi
Ảnh
Liên kết hydrogen giữa các phân tử nước được tạo thành như thế nào? Ảnh hưởng của liên kết hydrogen tới tính chất vật lí của nước ra sao?
- Khởi động:
Ảnh
1. Liên kết hydrogen
- Hoạt động 1
1. Liên kết hydrogen
HĐ1: Tìm hiểu về liên kết hydrogen
Ảnh
Ảnh
1. Giữa liên kết latex(S - H) và liên kết latex(O - H), liên kết nào phân cực mạnh hơn? Vì sao?
Ảnh
+ tiếp
HĐ1: Tìm hiểu về liên kết hydrogen
Ảnh
Ảnh
- Thảo luận
Ảnh
Hình vẽ
Ảnh
Thảo luận:
2. Quan sát Hình 11.2 và 11.3, em hiểu thế nào là liên kết hydrogen giữa các phân tử? 3. So sánh độ bền của liên kết hydrogen với liên kết cộng hoá trị và liên kết ion.
Ảnh
- Kết luận 1
Hình vẽ
- Kết luận 1:
Liên kết hydrogen là một loại liên kết yếu, được hình thành giữa nguyên tử H (đã liên kết với một nguyên tử có độ âm điện lớn, thường là F, O, N) với một nguyên tử khác có độ âm điện lớn (thường F, O, N) còn cặp electron hoá trị chưa tham gia liên kết.
Ảnh
- Luyện tập
- Luyện tập
Ảnh
Điều gì khiến latex(H_2O) có nhiệt độ sôi cao hơn latex(H_2S)? Giải thích.
- Hoạt động 2
HĐ2: Tìm hiểu vai trò, ảnh hưởng của liên kết hydrogen tới tính chất vật lí của nước
Ảnh
Ảnh
Ảnh
+ tiếp (- Hoạt động 2)
Ảnh
HĐ2: Tìm hiểu vai trò, ảnh hưởng của liên kết hydrogen tới tính chất vật lí của nước
Ảnh
- Thảo luận
Ảnh
Hình vẽ
Ảnh
Thảo luận:
4. So sánh nhiệt độ sôi và khả năng hoà tan trong nước giữa latex(NH_3) và latex(CH_4). Giải thích. 5. Vì sao một phân tử nước có tể tạo được liên kết hydrogen tối đa với bốn phân tử nước khác.
Ảnh
- Kết luận 2
Hình vẽ
- Kết luận 2:
Nhờ có liên kết hydrogen mà ở điều kiện thường nước ở thể lỏng, có nhiệt độ sôi cao (latex(100@C)).
Ảnh
- Vận dụng
- Vận dụng:
Vì sao nên tránh ướp lạnh các lon bia, nước, giải khát,... trong ngăn đá tủ lạnh.
Ảnh
2. Tương tác van der Waals
- Hoạt động 1
2. Tương tác van der Waals
HĐ1: Giới thiệu về tương tác van der Waals
Ảnh
6. Quan sát Hình 11.7, cho biết thế nào là một lưỡng cực tạm thời?
Ảnh
Ảnh
+ tiếp
HĐ1: Giới thiệu về tương tác van der Waals
Ảnh
7. Các lưỡng cực tạm thời và lưỡng cực cảm ứng hút nhau bằng lực hút nào?
Ảnh
Ảnh
- Hoạt động 2
HĐ2: Tìm hiểu ảnh hưởng của tương tác van der Waals đến nhiệt độ nóng chảy và nhiệt độ sôi các chất
Ảnh
Ảnh
Ảnh
8. Giải thích xu hướng biến đổi bán kính nguyên tử, nhiệt độ nóng chảy và nhiệt độ sôi của các nguyên ố khí hiếm trong bảng 11.1.
- Kết luận
Hình vẽ
- Kết luận:
Tương tác van der Waals là lực tương tác yếu giữa các phân tử, được hình thành do sự xuất hiện của các lưỡng cực tạm thời và lưỡng cực cảm ứng. Tương tác van der Waals làm tăng nhiệt độ nóng chảy và nhiệt độ sôi của các chất. Khi khối lượng phân tử tăng, kích thuước phân tử tăng thì tương tác van der Waals tăng.
Ảnh
- Vận dụng
Ảnh
Hình vẽ
- Vận dụng:
Ảnh
Nhện nước di chuyển trên mặt nước
Tại sao nhện nước có thể di chuyển trên mặt nước?
- Dặn dò
- Dặn dò
Ảnh
DẶN DÒ
Ôn lại bài vừa học. Làm bài tập trong SBT. Chuẩn bị bài sau:"Bài 12: Phản ứng oxi hóa - khử và ứng dụng trong cuộc sống".
- Cảm ơn
Ảnh