Công ty Cổ phần Mạng giáo dục Bạch Kim - 27 Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, Hà Nội
Trang bìa
Trang bìa:
I. XÀ PHÒNG
1. Khái niệm:
I. XÀ PHÒNG 1. Khái niệm Xà phòng thường dùng là hỗn hợp muối natri hoặc kali của axit béo. Nếu dùng dd NaOH ta thu được xà phòng cứng. Còn dùng dd KOH ta thu được xà phòng mềm. Chất phụ gia: Chất tạo màu, chất tạo mùi thơm, chất tạo bọt và chất độn. 2. Phương pháp sản xuât:
I. XÀ PHÒNG 2. Phương pháp sản xuất - Phương pháp phổ biến: phản ứng xà phòng hóa chất béo (este của Glixerin và các axit béo). latex((R – COO)_3C_3H_5 NaOH latex(t@ latex(3R – COONa C_3H_5(OH)_3 - Ngày nay trong công nghiệp xà phòng được sản xuất từ: - Ví dụ: latex(2CH_3(CH_2)_(14)CH_2CH_2(CH_2)_(14)CH_3 latex(O_2, t@ ,xt latex(2CH_3(CH_2)_(14)COOH latex(2CH_3(CH_2)_(14)COOH NaOH rarr 2CH_3[CH_2]_(14)COONa H_2O CO_2 II. CHẤT GIẶT RỬA TỔNG HỢP
1. Khái niệm:
II. CHẤT GIẶT RỬA TỔNG HỢP 1. Khái niệm Là những chất không phải là muối natri của axit cacboxylic nhưng có tính năng giặt rửa như xà phòng.” 2. Phương pháp sản xuât:
Ví dụ muối Natri đodexylbenzensunfonat là thành phần chính của chất giặt rửa tổng hợp được điều chế theo sơ đồ sau: - Ví dụ: latex(CH_3[CH_2]_(11) – C_6H_4SO_3H latex(Na_2CO_3 latex(CH_3[CH_2]_(11) – C_6H_4SO_3Na II. CHẤT GIẶT RỬA TỔNG HỢP 2. Phương pháp sản xuất III. TÁC DỤNG TẨY RỬA CỦA XÀ PHÒNG VÀ CHẤT GIẶT RỬA TỔNG HỢP
Tác dụng tẩy rửa của xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp:
II. TÁC DỤNG TẨY RỬA CỦA XÀ PHÒNG VÀ CHẤT GIẶT RỬA TỔNG HỢP 1. Tác dụng tẩy rửa của xà phòng:
II. TÁC DỤNG TẨY RỬA CỦA XP VÀ CHẤT GRTH 1. Tác dụng tẩy rửa của xà phòng * Bất kì phân tử xà phòng nào cũng có cấu tạo gồm 2 phần: - Phần ưa nước: Chính là nhómlatex( –COO^-), dễ dàng bị các phân tử nước “lôi kéo”. - Phần kị nước: Là phần gốc Hiđrocacbon. Chúng không tan trong nước mà tan trong dầu mỡ. 2. Tác dụng tẩy rửa của chất giặt rửa tổng hợp:
II. TÁC DỤNG TẨY RỬA CỦA XP VÀ CHẤT GRTH 2. Tác dụng tẩy rửa của chất giặt rửa tổng hợp - Cấu tạo gồm 2 phần: Phần ưa nước: Nhóm –latex(SO_3Na Phần kị nước: Gốc Ankyl hoặc Aryl. - Cơ chế: Tương tự như xà phòng IV. BÀI TẬP CỦNG CỐ
1. Bài tập 1:
Bài tập 1: Hãy điền từ thích hợp từ những từ đã cho sẵn vào chỗ trống?
2. Bài tập 2:
Bài tập 2: Hãy chọn đáp án đúng hoặc sai trong các đáp án sau?
A. Xà phòng là sản phẩm của phản ứng xà phòng hóa
B. Muối natri hoặc kali của axit hữu cơ là thành phần chính của xà phòng
C. Khi đun nóng chất béo với dung dịch NaOH hoặc KOH ta được xà phòng
D. Từ dầu mỏ ta có thể sản xuất được chất giặt rửa tổng hợp
V. DẶN DÒ
1. Hướng dẫn về nhà:
- Về nhà đọc kỹ lại bài đã học. - Đọc phần tư liệu thành phần của bột giặt. - Làm các bài tập trong sách giáo khoa. - Chuẩn bị bài mới: BÀI 4 - LUYỆN TẬP ESTE VÀ CHẤT BÉO 2. Kết thúc: