Chào mừng quý vị đến với website của ...
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
CTST - Bài 19. Vi khuẩn có ích trong chế biến thực phẩm
(Tài liệu chưa được thẩm định)
Nguồn: Bạch Kim
Người gửi: Ngô Văn Chinh (trang riêng)
Ngày gửi: 11h:41' 07-11-2024
Dung lượng: 492.4 KB
Số lượt tải: 0
Nguồn: Bạch Kim
Người gửi: Ngô Văn Chinh (trang riêng)
Ngày gửi: 11h:41' 07-11-2024
Dung lượng: 492.4 KB
Số lượt tải: 0
Số lượt thích:
0 người
BÀI 19: VI KHUẨN CÓ ÍCH TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
Trang bìa
Trang bìa
BÀI 19: VI KHUẨN CÓ ÍCH TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
Ảnh
Khởi động
Mục tiêu bài học
Ảnh
• Vai trò của vi khuẩn trong quá trình muối dưa cải. • Vai trò của vi khuẩn trong quá trình làm sửa chua.
Hình vẽ
Tình huống
Hình vẽ
Ảnh
Hình vẽ
Ảnh
1. Vai trò của vi khuẩn trong quá trình muối dưa cải
Tình huống
Hình vẽ
Hình vẽ
Ảnh
Thực hành
Hình vẽ
Hình vẽ
Ảnh
Đố em
Hình vẽ
Hình vẽ
Ảnh
2. Vai trò của vi khuẩn trong quá trình làm sữa chua
Tình huống
Hình vẽ
Ảnh
Trả lời tình huống
Hình vẽ
Ảnh
Luyện tập - thực hành
Hình vẽ
Hình vẽ
Thảo luận
Hình vẽ
Hình vẽ
Hình vẽ
Kết luận
Ảnh
Kết luận
- Vi khuẩn có ích được sử dụng trong chế biến thực phẩm để làm ra dưa cải muối, sữa chua,...phục vụ cho đời sống hàng ngày của con người.
Từ khóa
Từ khóa
Từ khóa:
Vi khuẩn có ích. Chế biến thực phẩm.
Ảnh
Ảnh
Cảm ơn
Cảm ơn
Ảnh
Thank you !
Trang bìa
Trang bìa
BÀI 19: VI KHUẨN CÓ ÍCH TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
Ảnh
Khởi động
Mục tiêu bài học
Ảnh
• Vai trò của vi khuẩn trong quá trình muối dưa cải. • Vai trò của vi khuẩn trong quá trình làm sửa chua.
Hình vẽ
Tình huống
Hình vẽ
Ảnh
Hình vẽ
Ảnh
1. Vai trò của vi khuẩn trong quá trình muối dưa cải
Tình huống
Hình vẽ
Hình vẽ
Ảnh
Thực hành
Hình vẽ
Hình vẽ
Ảnh
Đố em
Hình vẽ
Hình vẽ
Ảnh
2. Vai trò của vi khuẩn trong quá trình làm sữa chua
Tình huống
Hình vẽ
Ảnh
Trả lời tình huống
Hình vẽ
Ảnh
Luyện tập - thực hành
Hình vẽ
Hình vẽ
Thảo luận
Hình vẽ
Hình vẽ
Hình vẽ
Kết luận
Ảnh
Kết luận
- Vi khuẩn có ích được sử dụng trong chế biến thực phẩm để làm ra dưa cải muối, sữa chua,...phục vụ cho đời sống hàng ngày của con người.
Từ khóa
Từ khóa
Từ khóa:
Vi khuẩn có ích. Chế biến thực phẩm.
Ảnh
Ảnh
Cảm ơn
Cảm ơn
Ảnh
Thank you !
↓ CHÚ Ý: Bài giảng này được nén lại dưới dạng ZIP và có thể chứa nhiều file. Hệ thống chỉ hiển thị 1 file trong số đó, đề nghị các thầy cô KIỂM TRA KỸ TRƯỚC KHI NHẬN XÉT ↓
Các ý kiến mới nhất