Công ty Cổ phần Mạng giáo dục Bạch Kim - 27 Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, Hà Nội
Trang bìa
Trang bìa:
TIẾT 38. SỰ CHUYỂN ĐỔI HÓA HỌC I.Sự biến đổi chất
Thí nghiệm 1: I. THẾ NÀO LÀ SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC
Thí nghiệm 1: Đốt một tờ giấy - Mô tả hiện tượng xảy ra. - Khi bị cháy, tờ giấy còn giữ được tính chất ban đầu của nó không ? Thí nghiệm 2: I. THẾ NÀO LÀ SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC
Thí nghiệm 2 : Chưng đường trên ngọn lửa - Mô tả hiện tượng xảy ra. - Dưới tác dụng của nhiệt, đường có còn giữ được tính chất ban đầu của nó không? Chú ý: I. THẾ NÀO LÀ SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC
Chú ý: - Nhận xét sự biến đổi màu của đường, nếm thử để thấy biến đổi mùi và vị của đường. - Kết quả của sự biến đổi sau khi đun tiếp Phiếu học tập: I. THẾ NÀO LÀ SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC
Phiếu học tập: Đốt tờ giấy Chưng đường Thí nghiệm Mô tả hiện tượng Giải thích hiện tượng Tờ giấy bị cháy thành than. -Tờ giấy đã bị biến đổi thành một chất khác, không còn giữ được tính chất ban đầu. - Đường từ màu trắng chuyển sang vàng rồi nâu thẫm, có vị đắng. Nếu tiếp tục đun nữa, nó sẽ cháy thành than. - Trong quá trình chưng đường có khói khét bốc lên. - Dưới tác dụng của nhiệt, đường đã không giữ được tính chất của nó nữa, nó đã bị biến thành một chất khác. Kết luận: I. THẾ NÀO LÀ SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC
Kết luận - Hiện tượng chất này bị biến đổi thành chất khác như hai thí nghiệm kể trên gọi là sự biến đổi hóa học. - Nói cách khác, sự biến đổi hóa học là sự biến đổi từ chất này thành chất khác. II.Biến đổi lí học
Thảo luận: II. SỰ BIẾN ĐỔI LÍ HỌC
Sự biến đổi hóa học và sự biến đổi lí học Vôi và nước Giấy xé vụn Xi măng và cát Xi măng, cát và nước Đinh mới để ngoài trời Thủy tinh và thổi thủy tinh -Cho vôi sống vào nước: II. SỰ BIẾN ĐỔI LÍ HỌC
Trong các trường hợp sau đây trường hợp nào có sự biến đổi hóa học? Tại sao? Cho vôi sống vào nước -Xé giấy vụn ra: II. SỰ BIẾN ĐỔI LÍ HỌC
Xé giấy thành những mãnh vụn, có sự biến đổi hóa học không? Tại sao? -Xi măng trộn cát: II. SỰ BIẾN ĐỔI LÍ HỌC
Xi măng trộn cát có sự biến đổi hóa học không? Tại sao? -Xi măng Cát Nước: II. SỰ BIẾN ĐỔI LÍ HỌC
Xi măng trộn cát và nước có sự biến đổi hóa học không? Tại sao? -Đinh mới để ngoài trời: II. SỰ BIẾN ĐỔI LÍ HỌC
Đinh mới, đinh gỉ có sự biến đổi hóa học không? Tại sao? -Thổi thủy tinh: II. SỰ BIẾN ĐỔI LÍ HỌC
Thổi thủy tinh có sự biến đổi hóa học không? Tại sao? III.Dặn dò
Ghi nhớ:
Ghi nhớ Sự biến đổi từ chất này thành chất khác gọi là sự biến đổi hóa học Dặn dò:
Hướng dẫn về nhà Chuẩn bị bài sau : - Bài 39 : Sự biến đổi hoá học (tiếp theo) - Một ít giấm, một que tăm, một mảnh giấy, diêm và nến (đèn sáp) để thực hiện trò chơi : “Bức thư bí mật”